|
КРЕМЛЁВСКИЙ САЛАТ
Для его приготовления нам понадобится:
1) Картофель (3-4 среднего размера) - отварить в кожуре, почистить, порезать кубиками
2) Морковь (1-2) - отварить, натереть на терке
3) Свекла (2-3) - отварить, натереть на терке
4) Докторская колбаса или ветчина (грамм 200-250) - нарезать кубиками
5) Свежие яблочки (3-4)- натереть на терке
6) Соленые или маринованные огурцы (2-3 среднего размера). Рекомендую полученную массу немного отжать, чтобы они потом не пустили сок, и чтобы салат не поплыл, как это было у меня =(
7) Яйца (3-4) - отварить, порезать
8) Свежий зеленый лучок
9) Майонез
Салат выкладывается слоями в глубокую миску. Между слоями - немного майонеза.
1 слой - смешать колбасу с картошкой, добавить прямо к ним майонез
2 слой - огурцы
3 слой - яйца
4 слой - лучок
5 слой - яблочки
6 слой - морковка
7 слой - свекла.
салат получается очень сытным, так что имейте это ввиду=)
|
